Cuvée naturelle, sans intrants, sans soufres ajoutés et non filtrée. Ce vin est sec, cristallin avec une belle minéralité salivante. Le nez présente un exotisme autour de fruits à chair jaune. Vin charnu avec une belle structure et longueur.
Vin à consommer à l’apéritif, accompagné d’antipastis, de planchettes de fromages ou de charcuterie. Vin idéal également pour accompagner des volailles en sauces, poissons et crustacés.
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