Le nez est rond et puissant, arômes de noix fraîches, beurre frais, sous-bois, amande, noix… Quelques notes d’épices comme le curry.
En bouche : Très bon équilibre, fin et rond. Arômes de noisettes grillées, de beurre frais et une légère note de curry en fin de bouche.
Cet assemblage de Chardonnay et Savagnin se marie très bien avec les viandes blanches, les crustacés mais aussi avec le fromage frais ou en raclette.
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