Gewurztraminer Crépuscule

Terre d’Etoiles / C.Mittnacht

Vigneron

Terre d’Etoiles / C.Mittnacht

Millésime

2021

Terroir

Marno-calcaire

Vinification – Élevage

Elevage sur lies fines en barrique

Palmarès

à venir

Conseil de dégustation

Il offre des arômes intenses et complexes d’oranges fraiches et confites, de gingembre et quelques notes anisées. Un vin sec sur un corps riche, profond et complexe. L’attaque en bouche est fraîche, soutenue par une légère amertume.

Associations mets et vins

Idéal sur des légumes à base de sauce type américaine, aux agrumes, asiatiques sucrées-salées ou pimentées. Mais aussi à découvrir sur des fromages oranges comme la mimolette, le gouda et le cheddar.

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