Pinot Noir Réserve

Domaine F.Mochel

Vigneron

Domaine F.Mochel

Millésime

2020

Terroir

Marno-calcaire avec gypse

Vinification – Élevage

Elevage en barrique bourguignonne

Palmarès

93 points Guide RVF

Conseil de dégustation

Nez puissant et délicieusement aromatique, sur des notes de petits fruits rouges et de vanille.

La bouche se révèle tout en équilibre, entre puissance et finesse. Les arômes sont chocolatés, matière dense.

 

Associations mets et vins

Ce Pinot Noir de gastronomie sera un réel bonheur avec une araignée de boeuf accompagnée de petits légumes grillés.

Aussi l’accompagnement idéal de divers gibiers.

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