Ce Riesling s’ouvre sur des notes intenses d’agrumes, citron et pamplemousse. Bouche sèveuse reprise par une tension salivante. Finale longue et citronnée.
Osez la finesse et l’élégance avec les poissons d’eau douce à chair fine et délicate préparés en terrine, poèlées ou en papilotte. Les sushis et sashimis seront également à la fête.
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